Veltliner Kremser Weinberge
Beschreibung helles gelb, glasklare brillante Frucht mit dem typischen Veltlinerpfefferl, appetitanregende aber harmonische Säure, ein Genuss zu leichten und nicht zu würzigen Speisenist die Hauptsorte bei den österreichischen Weißweinen mit einem Anteil von 37% der Rebfläche; der Grüne Veltliner bietet ein sehr breites Spektrum, vom leichten, frisch - fruchtigen der jung zu trinken am Besten schmeckt, über den gehaltvollen kräftigen mit einem enormen Lagerpotential, bis hin zum edlem Süßwein
| Ernte: | 16. Oktober 2010 |
| Gärtemp.: | 18 °C (~ 64.4 °F) |
| Gärdauer: | 15 Tage |
| Analytik | |
| Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
| Restzucker: | 2.4 g/l |
| Säuregehalt: | 6.5 ‰ |
| Herkunft | |
| Gebiet: | Kremser Sandgrube und Gebling |
| Alter der Rebstöcke: | 44 Jahre (1966) |
| Beschreibung: | Kremser Sandgrube und Gebling, leichter tiefgründiger Lößboden, Südosthang |
Empfehlung
vielfältiger Essenbegleiter zu hellem Fleisch und alle Arten von Fisch und Meeresgetieren, alle nicht zu deftigen Speisen aber auch als Aperitif und Gesellschaftswein, ein Wein für jeden Tag;
Trinkempfehlung: 2010-2013
