2016
Riesling
Kremser Weinberge®

Erzeuger	Weingut Türk
Rebsorte	Riesling
Jahrgang	2016
Inhalt	0,75 l
Analyse	Alk: 12,8 %vol; Sre: 6,6 g/l; Rz: 3,9 g/l
Verpackung	12er Karton

Beschreibung

Ein Riesling mit der klassischen intensiven Steinobstnase nach Marillen und auch Zitrusfrüchten. Er verbindet geschmeidige Fülle in der Textur mit rassiger Pikanz und steinig-kompakter Mineralität. Im langen Abgang kommen Noten von Kräutern wie Kamille dazu. Glasklare volle Frucht bei reifer Säure und elegant-trockenem Finish.

Datenblatt

Serviervorschlag

Ein Wein, der mit Süßwasser- und Meeresfischen, die mit Kräutern gegrillt oder gedünstet werden, besonders gut harmoniert. Die Pikanz des Weines passt auch zu hellem Fleisch, Geflügel- und Gemüsegerichten die mit Ingwer und Zitronengras zubereitet werden. Auch als anregender Aperitif ein Gewinn.