Shop

Verjus

8,20  inkl. Ust.

ErzeugerWeingut Türk
RebsorteVerjus
Inhalt0,75 l
AnalyseAlk: 0 %vol; Sre: 26.5 g/l; Rz: 70 g/l
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Lieferung: Kostenloser Versand nach Deutschland und Österreich.

Beschreibung

Frisches Beerenaroma, sehr klar, duftet bereits in der Nase sehr erfrischend, Verjus wird aus grünen Beeren gewonnen und war bereits in der Antike als Heilmittel bekannt. Im Mittelalter wurde er oft als Ersatz für Zitronen und als Würzmittel eingesetzt. Verjus ist alkoholfrei, histaminfrei, vegan, kalorienarm und völlig natürlich.

Datenblatt

Serviervorschlag

Verjus ist ein herrlich erfrischendes Getränk gemischt mit Mineralwasser, zum Würzen für Saucen, für Salate, als Zusatz bei Mixgetränken, in der Mehlspeisküche und bei vielen anderen Gerichten. In der Haubenküche wird er als vielfältiges Würzmittel verwendet.


Kategorie: