Kremser Frechau

by Franz Türk

Kremser Frechau

Année de plantation: 1966 Altitude: 230 - 250m
Orientation: Sud-Est Pente: 4°
Cépages: Grüner Veltliner

Le cru "Frechau" s'étend de l'Ouest à l'Est, mais les vignes sont exposées Sud-Est. Ici, les dépôts de loess atteignent à certains endroits jusqu'à 20 mètres d'épaisseur. Les premières traces écrites de Frechau datent de 1204, car ce cru se situe à côté de la célèbre "Original Kremser Sandgrube" avec une orientation plus à l'Est.

Sol

Le loess domine ici le terroir ou il s'étend sur une couche impressionnante de plus de 20 mètres.
Le loess est une roche sédimentaire détritique meuble formée par l'accumulation de dépôt poussiéreux de l’époque glacière du quaternaire et apporté par les vents. De composition tantôt argilo-calcaire tantôt limoneux-calcaire, sa structure caractéristique est friable et finement poreuse (farineuse). De couleur jaunâtre à brunâtre, la composition granulométrique d'un loess typique correspond à un mélange de sable fin, de limon et d'argile.

Vigne

Le Grüne Veltliner est un cépage autrichien autochtone qui produit des vins blancs uniques et de plus en plus recherchés à l'international.
La dénomination "Grüne Veltliner" est récente - ce cépage était connu sous les noms de "Weißgipfler" (en raison des ces bourgeons blancs) ou de "Grünmuskateller".
Il existe également deux variétés rouges du Veltliner : le "Rote Veltliner" (rouge) et le "Braune Veltliner" (marron), leurs noms reflétant la couleur du raisin à maturité.