Kremser Thurnerberg

Kremser Thurnerberg

Année de plantation: 1985 Altitude: 310m
Orientation: Sud - Ouest Pente: 1°
Cépages: Grüner Veltliner

Ce terroir graveleux avec des rochers cristallins et des gravats quartz apportés par le Danube originel au niveau de la terrasse Rosenfeld, forme un socle d'environ 105 m au-dessus du niveau du Danube d'aujourd'hui.

Sol

Un sol très aride et caillouteux qui se réchauffe rapidement en journée et emmagasine bien la chaleur. Au printemps, quand les nuits sont encore fraîches, on observe ici une nette avance de la végétation, dont la croissance est stimulée par le rayonnement de chaleur nocturne des cailloux. Les vins issus de ce terroir graveleux sont marqués par une grande minéralité.

Vigne

Le Grüne Veltliner est un cépage autrichien autochtone qui produit des vins blancs uniques et de plus en plus recherchés à l'international.
La dénomination "Grüne Veltliner" est récente - ce cépage était connu sous les noms de "Weißgipfler" (en raison des ces bourgeons blancs) ou de "Grünmuskateller".
Il existe également deux variétés rouges du Veltliner : le "Rote Veltliner" (rouge) et le "Braune Veltliner" (marron), leurs noms reflétant la couleur du raisin à maturité.